「音更町」をご存知ですか?
十勝平野の中ほどに位置する音更は、「小麦」「豆」「にんじん」「ブロッコリー」などの品目で全国トップクラスの作付面積・収穫量を誇る日本有数の農業地帯です。
このフェアは、音更の生産者が大切に育てたおいしい野菜を皆さんに知ってもらうことをもくてきとしたフェアです。
今回は札幌の飲食店8店舗で音更産「アスパラ」をメイン食材にして
特別メニューを提供されます。
当ビル「文次郎」さんが今年も参加!!
・アスパラのお浸し 黄身酢がけ
・アスパラのおでん
・アスパラの巻き寿司
※ディナーのみの提供
文次郎のおいしい『おでん』と音更の美味しい『アスパラ』を是非召し上がってください。
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